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岡山県を中心に安い、おいしいなど評判のお店を探しに食べ歩く日記♪ ラーメンの記事が多いです。 1人では入りにくいお店とかも突撃しちゃいます! 当ブログはPC版サイトでの閲覧を推奨します。
お好み焼き むっちゃん 岡山県和気郡和気町藤野
2021-08-23 Mon 17:19
むっちゃん
お好み焼き むっちゃん

お店の気配が無い、のどかな地方のお好み焼き店って、なぜか隠れた様な場所で営業しているお店が多い気がする…。

今回紹介するお店も、その一つです。










むっちゃん
店内に入ると、長い鉄板が目を引きます。

これだけ長いのに、全然反っていないので厚みがある鉄板なのでしょう。










むっちゃん
メニュー表(消費税10%時、税込み価格)

小さなお店だけれど品数は多い

特に、そばめしのラインアップは大型店にも負けていない品揃えです










そばめしが入った、むっちゃん焼きをオーダーしました。
むっちゃん
最初に鉄板の上へ豚バラ肉が乗せられ、コテで適度な大きさにカットしながら焼かれます。

続いてはキャベツの登場
お肉とキャベツを混ぜ合わせ、生地の上へ乗せました。










むっちゃん
ここでご飯の登場です!
熱々の鉄板の上で加熱されたお米が、たまに「パチンパチン」とたまに弾けていたのが面白かった










むっちゃん
ソースなどで味付けしたそばめしをお好み焼きにON!

ご飯の量はしっかり多めだったので、そばめしって言うよりほぼお米って感じでした。










むっちゃん
卵2個を溶き鉄板の上に広げられ、その上にお好み焼きをひっくり返して乗せます。

卵2個が地味に嬉しい










むっちゃん
完成間近みたい。

小皿とコテを出してくれました。










むっちゃん
むっちゃん焼き(中) 700円

出来上がり~ぃ










むっちゃん
お好み焼きの1/4を切り分けて小皿に移しました。










むっちゃん
ご飯はたっぷりと入っているけれど、食べるとご飯って感覚は低かったです。

手の届かない場所に一味がありましたが、席を立ってまで取りに行こうとは思わなかったので使わず…。










むっちゃん
むっちゃん焼きの(中)を食べ終え、お腹一杯になりました
(大)だと完食出来なかったかも?

ボリュームも有り、これで700円は良心的な価格でしょう

ソースも、お好み焼きも美味しかったです。


住所:岡山県和気郡和気町藤野728-1
営業時間 10:30~18:30
定休日 日曜日、祝日
TEL:0869-93-3063
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