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岡山県を中心に安い、おいしいなど評判のお店を探しに食べ歩く日記♪ ラーメンの記事が多いです。 1人じゃ入りにくいお店とかも突撃しちゃいます! 当ブログはPC版サイトでの閲覧を推進します。
ステーキ えん家 兵庫県赤穂市
2021-02-05 Fri 21:59
えん家
お肉屋さんの溶岩ステーキ えん家(赤穂お城前店)

兵庫県姫路市飾磨に本店があり、同じ姫路市に砥部店も営業しており、
3店舗目となる赤穂店が、2020年11月にオープンしました










えん家 えん家

えん家 えん家

えん家 えん家
メニュー表(税抜き価格)

平日のお昼に訪れたのですが、昼も夜も共通メニューみたいでお得なランチメニューは無くちょっとがっかり

ご飯単品で200円はありますが、内容から御膳セット400円にしますよね~。










えん家
テーブル調味料は、えん家自社ブランドのスパイスがありました。










えん家
とろ~りチーズのえん家ステーキ(120g) 1250円
御膳セット 400円 合計1650円

消費税10%時、税込み価格は1815円となります。










えん家
御膳セットのご飯は、炊き込みご飯or白ご飯が選べ、炊き込みご飯にしました。

2か月ごとに炊き込みご飯は変わり、1~2月は梅ご飯です。










えん家

えん家
御膳セットのサラダと味噌汁










えん家
とろ~りチーズのえん家ステーキ(120g)

お肉の量は、80g・120g・160g・240gと4段階から選べます。

お肉は何グラムでもチーズは定量みたいなので、お肉のグラム数と価格は比例しておらず、お肉が多い程よりお得となっています。

計算すると、お肉100gあたりの価格は、

お肉の量100gあたりの価格
80g1312円
120g1041円
160g861円
240g770円

富士山の溶岩石で焼く、溶岩プレートに乗り提供されます。










えん家
3種の味で楽しめます

左から、えん家スパイス・醤油マスタード・特製みそダレです。










えん家
ステーキ1切れは何も付けずにそのまま食べ、2切れ目は味噌ダレを付けてみました。

と言うのも、提供されてしばらくはチーズがまだ溶けきっていない

肉質は柔らかく、舌に触る程のスジも無い。










えん家
チーズがあふれない様に、ダムの役割をしているのは玉葱でした

チーズも溶けたみたいだし、お肉をドボン!と投入です。










えん家
お肉自体はチーズを弾くので、チーズとお肉を箸で一緒にすくいとって絡めて食べます。

お肉自体の甘味が弱めなので、チーズが旨みを後押ししてチーズと一緒に食べると、
「ウー・マイ・ガー!」










えん家
醤油マスタードで食べたけれど、肉質からすればあっさりし過ぎだったので、
味噌ダレをメインに食べ進め、たまに味変で醤油ダレで食べました。










えん家
オーダーしたお肉の量120gでは、それぞれのタレやチーズで食べるには、
お肉の量が少なかった気がします。

チーズが余るともったいなくて、ほとんどチーズを絡めて食べました。

120gでもチーズが余り気味でしたので、とろ~りチーズのえん家ステーキをオーダーするなら、180g以上がいいかと思います。

最後に、チーズがあふれない様にダムの役割をしていた玉葱を食べましたが、生焼けで辛味が残っていたので美味しくは無かったです










えん家
御膳セットの選べるデザートとドリンク。

デザートは、黒ゴマ一口アイスでドリンクはホットコーヒーにしました。

溶岩プレートで提供される付加価値はありますが、輸入肉ならより安い店舗が赤穂市に2店舗あるので、
ランチタイムの集客は厳しいかも?


住所:兵庫県赤穂市加里屋南6-2
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00(各L.O30分前)
定休日 無休
TEL:0791-45-7822
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