|
2012-08-07 Tue 19:56
 ラーメン・ぎょうざ「ねぎ坊主」 お店の名前はインパクトあるね。 タコ坊主は会話で聞いた事あるけど？ですが、ねぎ坊主って何なん？    メニュー ラーメンのスープの種類は、塩ラーメン、味噌ラーメン、しょうゆラーメンがありました 数量限定で、天然真鯛塩ラーメンってありました バターラーメンは塩かな？ 味噌バターもありました。 玉子ラーメン、ニンニクラーメンもありましたが、ベースは何だろう？と思いました 辛いバージョンのラーメンもあるみたい  テーブル調味料 コショウ、醤油、ラー油、七味、ポン酢、白ごまがありました お客さん多かったです。 人気のラーメン店みたい  みそ（辛）ラーメン ７３０円 どのラーメンが人気なのか？看板メニューなのか分からなかったので、（辛）ラーメンから選んでみようと思ったので、（辛）でハズレが無さそうな味噌にしてみました  スープ表面には多くのネギが乗ってます。 お店の名前にネギって付いてるからネギが多いのかな？ でも坊主ってさ、釣り行ったのに１匹も釣れなかった事を坊主って言うんでしょ？ ならネギ１切れも無いのがネギ坊主じゃない？とか思ったけど。 お店の方は髪は生えてました  食べ始めるとネギの下に玉子（半身）が有りました 海苔も入ってましたが、海苔の風味は弱めだったのでスープの味に影響はない感じ～ チャーシュー入れ忘れたのかな？ チャーシュー麺じゃないとチャーシューは入ってない設定なのかな？  （辛）ですが辛さは低めでした 味噌の風味は立ってなく、まろやかな感じ。 味は普通の域かな～ ネギが多かったのは良かったです   麺は細麺ストレート  白ごまを入れて食べました  食べ終わる寸前に底からチャーシューが出てきた  どうやら麺の下にチャーシューがあったみたい！ 何だこのツンデレは チャーシューの大きさは小さめ、厚みはやや厚め。 味はまぁまぁだったので、チャーシュー麺のオーダーもアリでしょう 味噌ラーメンは失敗だったかな～、この１杯での感想は、お客さんの数から言って人気店だと思うんだけど、味噌ラーメンの味でこの集客は無いな～って思ったので、塩？醤油？のどちらかが美味しいのじゃないか？と想像しました 愛媛県松山市東石井6-3-15 営業時間 １１：００～１４：３０ １８：００～２２：３０ 定休日 月曜日 ＴＥＬ：089-956-5851  当ブログを応援してください。クリックしてネ♪゛(*・・)σ【】プチｯ♪
|
|
2012-07-31 Tue 23:26
 味千拉麺（朝生田店） 火の国熊本ラーメンって書かれてる！熊本ラーメンってどんなのだろう？ ＦＣのお店です、驚いたのですが、海外に７２８店舗、日本国内には１０１店舗と海外の方が店舗が多い！ 岡山県には店舗は無いです  席に着くとお茶が運ばれて来ました 熱いよね～最近  お茶は助かります      メニュー 毎月２２日はお客様感謝デーで、看板ラーメンの味千ラーメン６５０円が３００円になるそうです ラーメンは豚骨塩ラーメン、豚骨ゴマ坦々麺、味噌豚骨ラーメン、豚骨醤油、白湯チャンポンなど色々ありました セットメニューの内容＆ボリュームからすれば安いと思います   テーブル調味料 コショウ、からし、一味、揚げニンニク、紅ショウガ  味千ラーメン ６５０円＋Ｃセット（半チャーハン） ２８０円 計９３０円 当店看板ラーメン！って書かれてたから味千ラーメンにしました  半チャーハン 半チャーハンにしては量は多目でした  チャーハンの２８０円って価格からすれば満足です。 味も普通ちょい上位  味千ラーメン  チャーシュー、玉子（半身）、きくらげ、ネギが乗ってます  チャーシュー チャーシューは１枚で大きさは、やや大き目厚みは普通。 味は普通でした。炙りでしたが、そんなに魅力は無かった  スープ 豚骨塩です。 豚骨スープに魅力は感じなかった･･･ しかも油多いョ 海外に店舗が多いお店ですが、この味で岡山県では通用しないと思います。 だから海外？ 印象はよく出来た合成豚骨スープベースって感じでした  麺は中細ストレート   揚げニンニク、紅ショウガを投入しました 火の国熊本ラーメンって名乗ってるけど、食べた事ないが熊本にはもっと美味しいラーメン屋さんありそうだけど･･･ まずは日本でお客をうならせてから海外進出したらいいのに 愛媛県松山市朝生田２丁目１ー１ （第９２杉フラット１Ｆ） 営業時間 １１：００～１５：００ １７：００～２２：００ 定休日 不定休 ＴＥＬ：089-943-8588 当ブログを応援してください。クリックしてネ♪゛(*・・)σ【】プチｯ♪
|
|
2012-02-03 Fri 22:30
 瀬戸内チャンポン「菜めん」 あれ？開いてるのかな？って思ったけど営業中でした   す・き・で・す！ラーメン Ｉ ＬＯＶＥちゃんぽんって書いてる看板 いいなこの看板 お店がラーメン好きって感じが表現されてて、「うまいラーメン」とか書かれてる看板より好感持てます 今治のご当地グルメ、今治焼豚玉子飯もありましたー。 オムライス、ホルモン丼などありました              メニュー ラーメンはチャンポン各種、あんかけラーメン、醤油・塩・味噌・博多ラーメン、つけ麺など色々あります 丼物は、ハーフラーメンも＋３００円でセットに出来ます 定食、セットメニューもあります。 日替わりサービス定食は１日限定２０食になってました  テーブル調味料 コショウ、酢、餃子のタレ、ラー油、ソース  スペシャルチャンポン ８００円 せっかく遠くまで来たので基本ラーメン以上のメニューをオーダーしました 同じ価格で特大チャンポン（大盛りで食いしん坊でも大満足のボリューム）がありましたが、完食できるか不安だったので、こちらのメニューにしました ちゃんぽんのお店って普通でも多い印象あるので、特大チャンポンはオーダーが怖かったです 過去も、名代「井手ちゃんぽん」で、普通のちゃんぽんを頼んだら、凄いボリュームでビックリした経験あったし・・・  横から見るとこんな感じです 器は大きめでした  エビも入ってます。 プリプリでした 野菜やイカ、卵（半身）、チャーシューは４枚ありました 玉子はゆで卵ではなく、本場みたいに生玉子の方が嬉しかったかなぁ～  大きさは大きめで、厚みはやや厚め、柔らかくまぁまぁ美味しいチャーシューでした この大きさで４枚は良かったです。 普通のちゃんぽんには、このチャーシューは乗ってないです。 スペシャルチャンポンにして良かったです  スープはチャンポンって、馴染みの、例えば、長崎ちゃんめんとか、リンガーハットとかとは違ったスープでした ちゃんぽんのスープって言うより、醤油ラーメンに近い感じで、ちゃんぽんと醤油ラーメンの中間的な感じでした  中太やや縮れ麺 麺は良かったです。 野菜色々あったけど、歯応えも程よく野菜の食感だけ目立たなかったし お腹一杯になったけど、完食できました  愛媛県今治市中寺甲９５７－６ 営業時間 11:00～15:00 17:00～22:00（21:30ラストオーダー） 定休日 火曜日 ＴＥＬ：0898-31-5561 当ブログを応援してください。クリックしてネ♪゛(*・・)σ【】プチｯ♪
|
|
| ☆気ままに食べ歩き隊☆ |
NEXT≫
|