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2023-06-17 Sat 22:29
 中華そば むさし 2023年1月にオープンしました   メニュー表（消費税１０％時、税込み価格） 店構えから想像するに、サイドメニューは無いか、あってもライスだろうと思っていたけれど、 なんと、チキンドライカレーや唐揚げ・ミニチャーハン・おむすび（3種）も提供されていたのには驚きました   テーブル調味料は、コショウ、タレ、ガーリックパウダー、一味、岩塩がありました。  中華そば ７００円 新しくオープンしたラーメン店ですが、 ラーメンの見た目はシンプルで、これぞ笠岡ラーメンの王道って感じで好印象   鶏チャーシュー むさしの鶏チャーシューは、笠岡ラーメン店の中でもレベルは高く、 「ウーマイガー！」 「ウー my God！」 親鳥のしっかりとした噛み心地はあり、これが硬すぎずカットの厚みも程よく新店とは思えない仕上がりです   麺は平打ち細麺ストレート。 レンゲが黒色だったので、スープの画像は映えなくて省略しましたが、 ほんのりと生姜の風味が利いたスープです。 スープはもう少し鶏の主張があった方が好みだったかな～？  17時からのメニューは居酒屋さん風の単品が提供しれている様です。 住所：岡山県笠岡市神島4090 営業時間 １１：３０～１４：３０ 土日祝１１：３０～１５：００ １７：００～２１：００ 定休日 木曜日 TEL:0865-67-7200  当ブログを応援してください。クリックしてネ♪゛(*・・)σ【】プチｯ♪
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2023-06-06 Tue 21:37
 麺やしき 郷（ごう） 2023年5月にオープンしました クボタビル１階で以前は、中華そば「惣右衛門」が営業していましたが2012年に閉店したので、１０年以上ぶりにクボタビルでラーメン店のオープンです   メニュー表（消費税１０％時税込み価格） お昼に訪れましたがランチセットなどは無く、昼夜共通のメニューみたいなので夜に利用した方が割安感はあるかも？ セットは無く単品提供となっています。  テーブル調味料はコショウがありました。  豚骨醤油ラーメン ８５０円  チャーシューは柔らかくて、 「ウーマイガー！」 「ウー my God！」 チャーシューの追加トッピング３枚は２２０円なのでアリだと思います  スープは想像していたよりはマイルドで、濃度程の力強さはないかな。  麺は中麺やや縮れ このスープでは違和感があり、私の好みの麺ではありませんでした。 カレーラーメンとか、担々麺・濃厚味噌ラーメンなど、主張が強いスープに使われてそうな麺でミスマッチ感が最後までありました。 好みの問題なので、この麺がベストと思われる方も居るので麺が選べればいいですネ。 住所：岡山県岡山市南区福富西1-20-48 営業時間 １１：００～１４：００ １８：００～２３：００ 定休日 月曜日・木曜日 TEL:086-250-4266 当ブログを応援してください。クリックしてネ♪゛(*・・)σ【】プチｯ♪
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2023-05-14 Sun 22:29
 へんろ茶屋 湯場 お店入り口には石像が立っている！ お店は以前からあったけれど、2023年3月18日に中華そばのお店「湯場」としてオープンしました  入店してすぐのフロアにはテーブル席があり、 さらに奥には座敷席、ここにもテーブル席がありました。 座席数はかなり多いですが、駐車場は狭いので店内が満席になる心配はないでしょう。  メニュー表（消費税１０％時、税込み価格） シンプルに中華そば１種類で、（並）と（大盛り）が選べます。  テーブル調味料はコショウがありました。 岡山に帰郷した息子さんが、笠岡にある笠岡ラーメンの有名店、中華そば「いではら」が親族で、「いではら」で修業されたので、置いてあるコショウの種類まで同じでした。  中華そば（並） ６００円  親鶏チャーシュー、ネギ、メンマが乗っています。  スープは「いではら」の味にかなり近く、 「ウーマイガー！」 「ウー my God！」 この味なら、土日は混雑する「いではら」の味を「湯場」では並ばずに楽しめそうです   麺は細麺ストレート。 カタでオーダーしました。 麺の茹で加減も程よく文句なしに、 「ウーマイガー！」 この１杯で６００円は大満足です 住所：岡山県笠岡市神島2763-1 営業時間 １１：００～１５：００ 定休日 月～金曜日 TEL:0865-67-1396 当ブログを応援してください。クリックしてネ♪゛(*・・)σ【】プチｯ♪
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