中華そば　ゴールデン

2021年5月にオープンしました

洋食「バンビ」Bambiの姉妹店で、すぐ隣に位置します。











メニュー表（消費税10％時、税込み価格）

セットは無く単品のメニュー構成となっていますが…。











月にたった２日（毎月１９・２０日）のみ提供される、５０食限りの限定セットが存在します











テーブル調味料は、コショウ、一味がありました。











テールラーメン×カレーセット　１４００円











洋食バンビの自家製フォンドボーを使った欧風ビーフカレー

食欲をそそるいい香りです

お皿の色が料理の見栄えを引き立てていないのは勿体ないな～











運ばれて来て、見た瞬間は骨付き肉かと思ったけれど骨は付いていませんでした

柔らかくて美味しい　コトコトじっくり煮込んだ感じです











香りも良いが、味も負けていませんでした

「ウーマイガー！」　「ウー my God！」

ワインが贅沢に使われているのでしょう。　上品なコクがあり、大盛りでもペロッと完食しちゃいそうです

さすが「バンビ」と感じさせる一品！

このお店ならでわの味が楽しめないのは残念だけれど…。

人手と時間に余裕があれば別だが、洋食の仕込みに手間と時間を割くより、本業のラーメンスープに尽力した方がお客にとっても、お店にとっても良いのではないでしょうか？

姉妹店の洋食「バンビ」は隣だし実力もあるので、コラボするには最適ですネ。











テールラーメン

コリアン　ダイニング　チャンの絶品テールスープ×ゴールデン特注麺と書かれている！！

書き始めて気付いたのですが、今までゴールデンで仕込んだラーメンを食べたのだと思っていました。

ゴールデン特注麺と表示されていますが、
つまり製麺所が造った麺で、自家製麺ではありませんね。

むっちゃ他力本願メニューじゃん！と思ってしまった。













お肉は柔らかく、スープはほんのりと生姜がきいて、牛の脂の甘みもよく出ているので、お肉も一緒にじっくり煮込んだ感じです。











ゴールデンの特注麺。

茹で加減は指定出来たので、カタでオーダーしました。











ごちそうさまでした。　

どちらの品も美味しく完食です

いつの日か、他店のスープを出す必要が無く、どこよりも美味しいと自信を持って自店のラーメンを提供するお店に進化する時が来ればいいなー


住所：岡山県倉敷市浜ノ茶屋1-8-12
営業時間　１０：００～１４：３０
定休日　火曜日
TEL:？

月に２日だけの限定セット　ラーメン　ゴールデン　岡山県倉敷市浜ノ茶屋のお店の地図